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Dónde
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Tierra de Pinares – Castilla y León

Mar de Pinares.Calidad Rural es la marca con la que la Asociación Honorse-Tierra de Pinares reconoce los productos y servicios con calidad, diferenciada y certificada, de su territorio, la comarca Tierra de Pinares Segoviana.

Las entidades certificadas, tanto públicas como privadas, pertenecen a sectores tan diferentes como el agroalimentario, el mueble y la madera, la industria, el turismo, la artesanía y otros servicios.

HONORSE – Tierra de Pinares

Web Asociación: tierradepinares.es

Web Marca de Calidad Territorial: MAR DE PINARES

Calidad Rural-Mar de Pinares

Entidades certificadas del territorio

“Mar de Pinares” es la Marca que identifica a Tierra de Pinares como un territorio económicamente viable, socialmente responsable y medioambientalmente sostenible: un territorio de Calidad y Competitivo.

La creación de esta marca forma parte de la estrategia de desarrollo de la Asociación que contempla el trabajo a favor de la calidad de los productos y servicios del territorio y el compromiso de todas las entidades y del territorio, en su conjunto, en defensa de los valores de la Responsabilidad Social. La puesta en valor de nuestros productos, nuestro patrimonio, nuestro tejido empresarial y nuestro tejido social , necesita de su vinculación con el territorio. Esta identidad comarcal debe cumplir con un objetivo fundamental centrado en la competitividad territorial en base a criterios de calidad.

La comarca donde actúa Honorse-Tierra de Pinares es la Tierra de Pinares segoviana, situada en la zona norte y noroeste de la provincia de Segovia, limitando con las provincias de Burgos y Valladolid. Ocupa una extensión de 1.703 km², y tiene una población de 30.011 habitantes (según la revisión del Padrón Municipal a fecha 1 de enero de 2024. INE).

Asoc HTP

En lo referente al medio físico, tiene una altitud media de 853 m sobre el nivel del mar. Ubicándose en la cuenca sedimentaria situada entre la Sierra de Guadarrama y el páramo castellano, unidad de relieve esta última de la que forma parte la zona norte de su territorio.

La vasta llanura mesetaria de la zona centro y sur de nuestra comarca está ocupada, en gran parte, por una extensa mancha verde de pinares, característica visual que condiciona el entorno paisajístico de la misma. Debido a las condiciones del terreno, hay zonas donde se forman lagunas y charcas permanentes.

En este territorio se emplazan 72 núcleos de población, organizados en 49 municipios. El de mayor población es Cuéllar, que supera los 9.500 habitantes, seguido de Cantalejo con algo más de 3.500, y Carbonero el Mayor que supera los 2.500. Otros municipios rondan los 1.000 habitantes, como es el caso de Navalmanzano, Turégano o Fuentepelayo.

La comarca ofrece una variedad de escenarios naturales en los que se integra el elemento humano, cuyo resultado más palpable es la tradición y la cultura de sus gentes, cultura respaldada por la historia y el rico patrimonio artístico que nos permite viajar en el tiempo. Todo ello viene acompañado de las fiestas populares y de una exquisita gastronomía, que invitan a conocer la Comarca Tierra de Pinares.

Tierra de Pinares - Segovia- Castillo de Cuéllar
Mar de Pinares - Delicias Cuellar
Bodegas Malaparte - Mar de Pinares
Embutidos Martín Cuesta Mar de Pinares
Hotel Molino Grande - Mar de Pinares

Entidades certificadas del territorio