Restaurante Casa Conrado fue fundado en 1959. Consta de 5 estancias independientes incluyendo una amplia terraza con vistas al campo charro. Su carta se basa en productos de la tierra cocinados de manera tradicional con un toque de evolución actual. Destacamos su jamón ibérico, guisos caseros como el rabo de toro, las mollejas, cocido castellano, excelentes carnes de cerdo, ternera, lechazo y pescados.
Especializado en cocina tradicional casera evolucionada, donde degustar lo mejor de la gastronomía de la zona, combinando la calidad, el buen precio, el esmerado servicio, y la originalidad de sus platos.
Por último destacamos, dos eventos de carácter anual y con gran relevancia en Salamanca y muchos puntos del territorio nacional. Son las Jornadas del Cerdo Ibérico con matanza al estilo ancestral que se celebran entre Enero y Febrero y las Jornadas Micológicas que se celebran de cara al otoño.
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