Es una pequeña empresa dedicada a la fabricación y distribución de artesanías pasteleras basadas en un cuidadoso proceso donde se transforman materias primas de alta calidad en exquisiteces que satisfacen las necesidades de los consumidores que buscan alimentos sanos, sabrosos y con calidad a unos precios atractivos.
Algunos de los productos que fabrican tienen su base en el excelente hojaldre que se elabora en la localidad, entre los cuales cabe destacar las Rocas del Río Miera, Las Tetas de Liérganes y Los Sacristanes de Liérganes.