En la Panadería Gerardo, ubicada en el adorable municipio de Órgiva, la tradición y la artesanía del pan se han mantenido vivas desde 1940. Este negocio familiar, fundado inicialmente como Pastelería La Esperanza por el abuelo de Gerardo Martín, se ha transformado a lo largo de los años, adaptándose y evolucionando con cada generación. Bajo la apasionada dirección de Gerardo Martín, la panadería se ha especializado en la elaboración de panes tradicionales y ecológicos, utilizando únicamente harinas libres de aditivos y organismos modificados genéticamente. Su dedicación ha sido reconocida a nivel regional, destacando en la Ruta del Buen Pan de Andalucía 2022. La esencia de Panadería Gerardo radica en la recuperación de métodos tradicionales, empleando masa madre con harina ecológica certificada y cociendo el pan en horno de leña, lo que garantiza un sabor auténtico y natural. Además, ofrecen una amplia variedad de panes integrales y ecológicos, así como una selección de pastelería artesanal. Este compromiso con la calidad y la tradición ha llevado a la panadería a recibir múltiples reconocimientos, consolidando su reputación no solo en Órgiva, sino en toda Andalucía. La historia de Panadería Gerardo es un testimonio de pasión y perseverancia, reflejando el legado de una familia dedicada a la noble labor de hacer buen pan, respetando los procesos naturales y ofreciendo productos que honran la rica tradición panadera de la región.
Haz click aquí para enviar tu opinión, calificar y escribir una reseña en este anuncio. También puedes agregar fotografías y datos para mejorarlo. ¡Comenta qué tal fue tu experiencia! ✍ Para conocer más lugares cercanos a tu ubicación estés donde estés descarga la APP.
