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Dónde
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En la misma orilla del río Duratón y al comienzo de las Hoces Septentrionales, en la localidad segoviana de San miguel de Bernuy, se encuentra esta antigua fábrica de Harinas del siglo XIX recientemente rehabilitada, uno de los escasos edificios de carácter industrial que aún se conservan en la provincia de Segovia.

El Molino Grande del Duratón se ha rehabilitado sin perder ni un ápice la construcción original del edificio, respetando las fachadas y el privilegiado entorno donde se ubica, dotándole además de una gran versatilidad en cuanto a su alojamiento. Cuenta con 17 habitaciones dobles, todas ellas con baño, climatización, acceso a Internet, televisión…

Dispone de 6 habitaciones con salón, suites, apartamentos para grupos con salón privado, sin olvidar habitaciones especialmente diseñadas para familias, y todas ellas con vistas a uno de los paisajes más paradisíacos y singulares de la provincia de Segovia, Las Hoces septentrionales del Río Duratón.

Este Centro de Turismo Rural cuenta además con diferentes instalaciones, jardines privados, piscina, spa, sauna, sala de masajes y embarcadero privado. Entre su oferta de actividades el visitante podrá escoger piragüismo, senderismo, rutas en bicicleta, diferentes talleres…

El Molino Grande del Duratón cuenta con su propio restaurante, La Fabrica, situado sobre el antiguo caz de agua que movía la turbina del molino, desde su interior se podrá apreciar la bóveda de piedra que sujeta al edificio, el cauce del río a través de su suelo de cristal, las paredes e roca picada a mano para su construcción y las hoces del río Duratón, además de poder degustar platos tan tradicionales como el lechazo de la pedriza asado en horno de leña, guisos de aves de corral, parrilladas…

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