El hotel está situado a unos 200 metros del casco urbano, en un paraje denominado “El Prado” ya que antiguamente era un lugar donde los rebaños de ovejas, especialmente los rebaños de merinas, conocidas por su lana de excelente calidad, que se trasladaban por la Cañada Real, descansaban y pasaban la noche en él.
El Prado de las Merinas está ubicado en una parcela de 11.000 m2, rodeado de naturaleza y tranquilidad. Esta calma sólo se interrumpe con el murmullo del pequeño arroyo que bordea el jardín, el río Gromejón y el sonido de los pajarillos.
En la planta baja se encuentra el salón de lectura con chimenea para disfrutar de agradables veladas al calor del fuego y siempre ante la imponente vista del Monasterio de los Padres Dominicos y del resto del pueblo.
En esta misma planta hay una sala de reuniones con capacidad para 35 personas que cuenta con todos los medios técnicos necesarios para impartir cursos, charlas, conferencias etc.
Asimismo, la oferta de servicios del hotel se completa con una sala de billar, y una pista de padel.
La verdadera joya del hotel es su restaurante. Es la seña de identidad del Prado de las Merinas. Su originalidad reside en su diseño; se trata de una sala semioval con grandes cristaleras a través de las que se puede disfrutar de la vista panorámica de Caleruega y del jardín. Es el lugar ideal para la celebración de comidas familiares, cumpleaños, aniversarios, comidas de grupo o cenas románticas.
Categoría 3*
Capacidad: para 40 plazas. Dispone de 20 habitaciones.
Precios: por noche Hab. Individual 51€ precio Hab. Doble 83€. Desayuno incluido.