La fábrica de embutidos Martín Cuesta S.A., situada en Gomezserracín, fundada en 1990 elabora todos sus productos de forma natural, sin aditivos ni conservantes artificiales, con las más cuidadas y óptimas materias primas. Condimentados con ajo, pimentón de la Vera, sal y u poquito de orégano, siguiendo el mismo proceso que se ha seguido toda la vida. Esto da como resultado un chorizo único en su calidad y sabor, lo que hace que los productos Martín Cuesta sepan y sienten tan bien.
Los productos que destacan por su gran calidad son el chorizo natural o frito en aceite, el lomo curado o en aceite y el salchichón. Además, seguir el proceso tradicional da como resultado productos aptos para celíacos. Estos y muchos más se pueden adquirir en sus instalaciones de Gomezserracín o a domicilio.