CAIVA fue fundada en el año 1953 y tiene el privilegio de ser la cooperativa agrícola más antiguas y en activo de la provincia de Sevilla. La experiencia que ha adquirido en más de 60 años en activo avala su trabajo tanto en aderezo o “entamado” con la elaboración de su propio aceite, así como en la comercialización de semillas de cereal y girasol.
Su esfuerzo durante estos 60 años les permite ofrecer distintas variedades de aceitunas de mesa, como Gordal y Manzanilla, además de aceitunas de molino.
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