Casa Ibáñez es una empresa familiar ubicada en el municipio de Puente Viesgo, que nace a comienzos del presente siglo gracias al empeño de un joven emprendedor de la zona. Los comienzos fueron en una pequeña tienda – obrador, en la cual se elaboraban desde la pastelería tradicional hasta los productos típicos de nuestra tierra (sobaos, quesadas y galletas pasiegas).
Gracias al esfuerzo, la constancia y el buen hacer, han conseguido hacerse un hueco en el complejo mercado agroalimentario obteniendo numerosos premios y reconocimientos a escala nacional e internacional.