Real Sitio de Ventosilla, cuenta con la tecnología más avanzada en la elaboración de vinos en todas sus diferentes fases. La temperatura de fermentación se controla automáticamente mediante un novedoso sistema denominado ‘Enocontrol’, pudiendo programar las curvas de frío de cada depósito a través de un ordenador y registrar dichas curvas mediante gráficos.
Todo este esfuerzo se encamina a la obtención de unos vinos reconocidos a nivel mundial, con la denominación de origen Ribera de Duero, y que comercializan con la marca Prado Rey.
Son vinos característicos de la Ribera del Duero, basados en la uva Tempranillo o Tinta Fina.
Está compuesta por un Rosado (fermentado en barrica), un tinto joven Roble, calificado por muchos críticos como el mejor vino joven de toda la Ribera, un PradoRey Crianza, un Reserva y un Gran Reserva que complementa la gama.
Dentro de los actualmente calificados como “vinos de autor”, aparece PradoRey Elite, máxima expresión de la perfección en un vino de la Ribera del Duero.